烤箱版烤鸡

烤箱版烤鸡的用料

步骤1

我是在超市买的那种一斤多沉的小鸡，这种小鸡比较容易熟透。首先要把鸡肉解冻。完全解冻之后清洗干净。

步骤2

把除了蜂蜜和朝鲜辣酱的所有配料放在一个大碗中。把鸡肉放入料碗中，腌一个小时，翻面儿再腌一个小时。

步骤3

腌好后，把料碗里的葱姜塞到鸡肚子里。用牙签儿把口封好。用朝鲜辣椒酱，均匀的涂抹整个小鸡。

步骤4

把小鸡固定在烤鸡架上。烤箱温度200度，选择回转烤。时间40分钟。

步骤5

40分钟之后把小鸡拿出来，均匀的涂抹一层蜂蜜。放入烤箱继续烤30分钟。香喷喷的烤鸡就出炉了！

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