凉拌豆腐丝
凉拌豆腐丝的做法
步骤1
把豆腐皮切丝下热水锅焯一下，捞起晾凉备用。步骤2
把玫瑰大头菜切丝放到清水里泡一下，（因为玫瑰大头菜盐份很重）
步骤3
把豆腐丝放到容器里，放辅料拌匀，再放玫瑰大头菜搅拌均匀即可食用凉拌豆腐丝的烹饪技巧
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