法式焦糖布丁（长帝行业首款3.5版电烤箱试用）
法式焦糖布丁的做法
步骤1
食材汇总；
步骤2
取蛋黄打散；
步骤3
淡奶油加糖粉，煮沸，分次缓缓倒入蛋黄液中，充分搅拌均匀；
步骤4
混合液中倒入牛奶，滴入香草精，过筛入模具至八分满；
步骤5
烤箱预热，烤盘注入热水，放入模具，上下火180摄氏度，中层烤至25-30分钟，待布丁液表面出现焦斑，出箱冷却即可。法式焦糖布丁的烹饪技巧
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