糖醋丸子

糖醋丸子的用料

猪肉馅适量	番茄酱、盐、糖、五香粉、酱油、香油、蛋液、花生油适量
馒头渣儿、花生油、切碎的葱、醋适量

步骤1

把盐、酱油、五香粉、香油、葱、蛋液、馒头渣儿放入肉馅中，搅拌均匀。2、然后做成丸子，炸熟，要炸两遍。3、锅里放一点油，稍热后放入番茄酱、糖和醋，熬至汤汁浓稠时倒入炸好的丸子，搅拌后出锅。

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