凉拌鸡丝
凉拌鸡丝的做法
步骤1
鸡胸肉洗净，加冷水入锅煮，再加点料酒，花椒，大葱，至鸡肉煮熟。步骤2
煮的同时就切黄瓜丝，豆腐皮切丝。然后入开水焯一下。步骤3
佐料，按照自己喜欢的放。凉拌鸡丝的烹饪技巧
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- 嘉莼