懒人红烧肉
懒人红烧肉的做法
步骤1
五花肉切块，洗净，加入料酒生姜丝生粉，一点点盐腌制半小时。步骤2
锅里放水，老抽，冰糖，盐，鸡精，煮沸。步骤3
倒入腌制好的五花肉，水的话跟五花肉齐平就差不多了，因为五花肉比较多油，所以没放花生油。步骤4
煮开后，中小火20分钟就差不多了，期间也要看一下会不会粘锅哦。
步骤5
收汁后撒上葱花，ok大功告成！懒人红烧肉的烹饪技巧
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