【动漫肉】路飞的最爱的正宗做法、鸡翅根、洋葱、鸡肉丁、培根、熟鸡蛋、盐、李锦记秘制酱油、蜂蜜、生抽、蛋液、生粉、怎么做-菜谱宝典-雨陶轩网

大棒肉的用料

鸡翅根 4个

洋葱半个

鸡肉丁适量

培根适量

熟鸡蛋 2个

盐少许

李锦记秘制酱油

蜂蜜

生抽

蛋液

生粉

大棒肉的做法

步骤1

首先煮鸡蛋，然后处理翅根，如图用刀剖开，刮骨露出所有骨头，如图分为三瓣或四瓣，顶端不要切断。

步骤2

鸡肉丁剁碎成泥加入洋葱末（洋葱末加入前进微波炉叮半分钟）适量盐，李锦记秘制酱油，适量糖，如图铺好培根，抹上鸡肉洋葱馅。拍少许淀粉放上处理好的翅根（翅根包裹住熟鸡蛋），翅根如图中间包上熟鸡蛋，另取培根片一分为二，分别穿孔用翅根骨穿过，兜住上下不好包裹的鸡肉和馅，方便卷起，更美观

步骤3

如图包裹好，用馅料填补，调整到满意为止。

步骤4

烤箱预热230度，刷好蜂蜜进烤盘15分钟。我只用了一个熟鸡蛋，另外一个是无熟鸡蛋版，更简单，处理过的翅根不用包裹鸡蛋用培根鸡肉馅卷起整理就可以，不过当然是有鸡蛋的好吃啦。

步骤5

15分钟后，打开烤箱刷上蛋液继续烤5分钟。

步骤6

5分钟后打开烤箱刷上秘制酱油（红烧酱油）继续烤5分钟就可以了，用快刀切开，也可以把刀放在明火上烤几秒钟再切，可以听到刺啦刺啦油噗噗声哦，切开会有肉汁溢出。

步骤7

吃的时候撒上黑胡椒粒。

步骤8

咬一口肉满满的幸福感哦。