玉米烙
玉米烙的做法
步骤1
锅中放点水，将袋装栗米粒放锅中煮开。
步骤2
煮开后将水沥干，放入三勺左右淀粉搅拌
步骤3
小锅中倒入油，油热后放入玉米粒，小火，等成型后不散开即可翻面。个人认为稍微煮久点，这样吃起来没有水分。
步骤4
炸好后放入盘中，撒上糖。因为用的是小锅，所以出来的玉米烙是这样一个小圆形，卖相不错吧。玉米烙的烹饪技巧
家里的锅是很小的不粘锅
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