鸡蛋大肉排汉堡

步骤1

先把主料按照先液体后面粉的步骤放材料入面包机，最后放酵母，避免和水直接接触，启动一个和面程序，完成后静置下在启动一个和面程序，查看面筋能拉出薄膜面就发好了，拿出来制作

步骤2

把面团分成12份，整好型放入烤盘，刷上蛋液撒上芝麻，喷上水放入烤箱最后一次发酵等面团两倍大小就可以了

步骤3

烤箱设定温度180度，上下火烤15分钟，表面金黄就可以了

步骤4

烤好的面包对半切开，切面抹好沙拉酱，放一片生菜在放一个煎好的鸡蛋和肉排抹上叉烧酱，在放片生菜盖上另一半面包，这味道绝对好吃，也可以夹自己喜欢的材料，如午餐肉，香肠什么的自己喜欢，这个随意。