卤肉饭

步骤1

五花肉切3厘米见方的丁，洋葱切碎，煮好白煮蛋

步骤2

用水焯烫生菜，捞起来

步骤3

热锅加油，爆香洋葱碎至金黄。下五花肉炒到肉发白

步骤4

吧调味料下进去，翻炒一下加水，没过肉。把煮好的鸡蛋剝壳放进去一起煮。大火收汁，水少写后小火慢炖至汁酱浓稠即可。关火，盛米饭，放入焯好的生菜还有煮好的肉，鸡蛋对切即可。