自制韩国烤肉

自制韩国烤肉的用料

步骤1

将买回来的五花肉切成片，不一定需要太薄，

步骤2

将雪碧倒到切好的五花肉里面，腌制十分钟，据说是可以让肉嫩一些。

步骤3

接着把酱油，耗油，料酒，糖，蜂蜜，五香粉，盐等调起来，制成叉烧酱(有些超市也有卖瓶装的叉烧酱的，但是自家有这些材料，自己弄得酱会比较好吃)

步骤4

把雪碧倒掉，把酱汁倒到五花肉里面，腌制2个小时左右就差不多味道就进去了。

步骤5

下锅煎的时候，温馨提示，要加点油，要不然酱汁会糊掉，不要太恐怖。

步骤6

第一次做，成品味道还是很赞的

随便看

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