砵仔糕
砵仔糕的做法
步骤1
将粘米粉，澄面，糖，果冻粉混合加水70ml搅拌。步骤2
150ml水煮沸，倒入步骤1的材料，搅拌。步骤3
将粉浆放入小碗中，上锅蒸15分钟。步骤4
稍凉后冷藏。砵仔糕的烹饪技巧
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