油焖大虾

步骤1

虾子洗干净，油烧热后虾子下锅，然后倒入生姜大蒜等各种香料。两斤虾子到一听啤酒，闷18分钟，放盐，酱油等调料。然后再闷个5-6分钟就可以起锅啦！香料在菜场让别人现配就可以了。