苦瓜玉米猪骨汤

苦瓜可补胆润肝，利尿，消暑，解烈酒，助消化，防感冒，还可治喉炎及风热咳嗽。炎炎夏日，来一碗苦瓜汤是不错的选择。

苦瓜玉米猪骨汤的用料

步骤1

苦瓜、玉米洗净去籽切小块，黄豆提前泡发。

步骤2

锅里放水烧开，把猪骨放下去焯水，捞起。

步骤3

把猪骨、苦瓜、玉米、姜片和黄豆全部放进砂锅里，放入适量的水，大火烧开，转小火煲1——1.5小时调味即可。

脾胃虚寒、腹部冷痛、泄泻者忌用。

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