鱼香肉丝
鱼香肉丝的做法
步骤1
将肉切丝，用酱油、精盐、料酒拌匀，用水淀粉浆好步骤2
将香菜、木耳洗净，切丝步骤3
泡辣椒剁碎，用白糖、醋、酱油、葱、姜、蒜、料酒、味精、水淀粉兑成汁步骤4
油锅烧热，下肉丝滑散，加入泡辣椒，出香味后即下香菜、木耳，翻炒时倒入兑好的汁，炒匀即可鱼香肉丝的烹饪技巧
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- 余将赴文登，过广陵，而择老移住石塔，相送 苏轼
- 余将南归燕赵诸公子携妓把酒钱别醉中作把酒 汪元量
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- 余居高安三年晨入莫出辄过圣寿访聪长老谒方 苏辙
- 余居高安三年每晨入莫出辄过圣寿访聪长老谒 苏辙
- 余居太夫人忧三年泪枯老眼既除丧颇理故书似 虞俦
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- 余居御桥南夜闻妖鸟鸣效昌黍体 梅尧臣
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- 余客长沙寒热骤作其证未分理掾次律张君为致 赵蕃
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- 余哭蟾子潮士钟大鸣有诗相宽次韵 刘克庄
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- 余名宴居之室日一枝巢赋诗以自遣 舒岳祥
- 余年二十时尝作菊枕诗颇传於人今秋偶复采菊 陆游
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- 余年二十馀即有二毛盖乱离间所致感而有作 汪炎昶
- 余年六十始入侍禁庭数月又直春宫 姜特立
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