干煸素鳝条

看电视上做过这道菜，是一很普通的菜，可我喜欢香菇的味道，喜欢它的营养。所以今天我也把这道菜奉献给大家希望大家喜欢，多多摄取营养。

干煸素鳝条的用料

步骤1

干香菇

步骤2

泡发好的香菇

步骤3

把泡发好的香菇剪成长条，再剪短，看，像不像黄鳝？

步骤4

剪好的鳝条

步骤5

锅烧热用小火慢慢的煸鳝条啊，不用放油，耐心，3-4分钟后，鳝条里的水份干了后，加色拉油继续用小火翻炒

步骤6

之后加入2-3滴生抽，翻炒，之后加少许盐，翻炒出锅，洒上香葱段，

香菇要买大点的，肉厚味浓，有嚼劲。

随便看

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