番茄炒鸡蛋。

步骤1

先把蛋打好备用。把生姜切好。把小西红柿切成一小块一小块。把大西红柿切块。锅热油冷时倒入小西红柿。边炒边把它碾碎直至小西红柿粘稠就可以起锅放在旁边了。放入少许的油。把蛋打进去。然后把蛋在锅里切块。 放在一旁。接下来就是抄，大块西红柿。倒入油。放入生姜。爆炒自制生姜出香味。之后倒入大块西红柿大火爆炒。再放入，刚刚制好的番茄酱。之后再放入蛋，炒一会儿之后就可以起锅了。