银耳莲子汤

消暑圣品啊！！！

银耳莲子汤的用料

银耳一朵	莲子 20颗左右
红枣 15粒左右	冰糖适量

步骤1

银耳浸泡20分钟；银耳浸泡10分钟，洗干净，去掉黄蒂，用手撕碎就行

步骤2

（高压锅坏了，我就用电饭煲代替了）先将莲子和温水放入，煮半个小时。再加入银耳、红枣、冰糖一起煮……熬一个小时左右。（1个小时不一定准，视具体情况而定。可以尝尝莲子，莲子熟了就查不多了）

步骤3

然后出电饭煲！煮的过程中尽量少掀开电饭煲。冰糖就根据自己的喜好加了…… 一定要有耐心，莲子不是很好煮熟！

步骤4

先盛小碗尝尝看。热乎乎的也好吃！其他呢就等放凉后，再放到冰箱里。中午的时候吃一碗冰冰的银耳莲子汤，赞\(≧▽≦)/！

步骤5

写的不清楚的地方，给我留言吧！谢谢！

随便看

菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。