清炒西兰花
清炒西兰花的做法
步骤1
1.锅内放水烧至滚烫后加入切好的西兰花烧1分钟后倒出热水加凉水冲洗降温 2.锅内放少许油，烧热后加入切成碎丁的大蒜发香后迅速加西兰花翻炒片刻加盐少许，味精少许，糖少许，料酒少许 3.再次翻炒后，自己觉得入味了就可以出锅了 这道菜很清香，不会重口味，而且西兰花营养很丰富，可以多吃些清炒西兰花的烹饪技巧
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