可乐红烧排骨
可乐红烧排骨的做法
步骤1
排骨洗干净，用盐和料酒腌制十分钟
步骤2
将排骨放到油锅中，油不能太烫否则会溅到，喜欢酥脆的可以沾点生粉再下锅
步骤3
炸至金黄色翻面
步骤4
炸好后呈到碗里，，锅里放油爆蒜米，然后放点白糖，
步骤5
然后倒入可乐，再放入炸好的排骨，再放入红枣，枸杞，如果不喜欢吃红枣枸杞的可以不放，我喜欢吃，所以就放了，注意观察锅里，待颜色深后，水干后可转为小火
步骤6
呈出后摆盘，撒上葱即可上桌可乐红烧排骨的烹饪技巧
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