皇品烧腊培训之潮州卤水
潮州卤水的做法
步骤1
10斤水加入生抽、猪骨头1斤加配方A，加配方B，大火烧开加入配方D，改为小火煮2小时，捞出配方B与配方D，捞出猪骨头后加入配方C调味料，小火10分钟即可潮州卤水的烹饪技巧
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- 彬原
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