上海大馄饨

步骤1

听说全国馄饨的形状很多，我自认我包的是元宝状的，其他的应该还有圆形，三角形，长方形，圆筒形或者半圆形。

步骤2

白水煮沸后入馄饨，因为馄饨皮薄所以我加一次冷水再沸腾，就出锅。

步骤3

馄饨汤很简单，如果有猪油最上心，我只是放了鸡精，盐，黑胡椒粉，紫菜还有芝麻油，另外煮开壶热水，倒入即成汤。当然放点虾皮，锦上添花哦。