番茄琥珀蛋
番茄琥珀蛋的做法
步骤1
鹌鹑蛋煮熟后用油炸成金黄色，放吸油纸吸油备用
步骤2
锅里剩少许油，放入番茄酱，糖，醋炒到起泡后倒入炸好的鹌鹑蛋，让鹌鹑蛋均匀裹上酱汁，可适量加少许水。出锅撒点白芝麻。
步骤3
因为是酸甜口所以搭配了甜脆的莱阳脆梨和加酸奶的西瓜番茄琥珀蛋的烹饪技巧
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