酱汁杏鲍菇

步骤1

杏鲍菇斜切成片，朝天椒斜切，葱切成段，姜切片，蒜切片备好。

步骤2

炒锅中倒入适量油，待油五分热倒入朝天椒，葱姜蒜翻炒待油入味倒入杏鲍菇。

步骤3

杏鲍菇倒入锅中之后第一步先放酱油闷一下，再放适量蚝油，再放适量盐翻炒待杏鲍菇炒出汁液再放一点点鸡精即可锅。