土豆丝
自学成才
土豆丝的做法
步骤1
土豆切丝，西红柿切块，葱切小段，姜蒜随意发挥着切吧步骤2
热油，待油热，将备用肉片放入，加醋炒至发白步骤3
将葱姜蒜放入，加少量盐与十三香（少放点，后边还要放）将切好的土豆丝放入翻炒再加入适量盐，十三香，味精，后倒入西红柿，翻炒至熟，起锅时，加点醋土豆丝的烹饪技巧
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