西红柿鸡蛋面
西红柿鸡蛋面的做法
步骤1
打好鸡蛋放入适量味极鲜酱油～因为酱油本身有咸味不用放盐了～步骤2
把西红柿去皮切块加水熬至出汁～要冷水下锅～待出汁后加入少量盐～步骤3
倒入鸡蛋～不要翻动～待鸡蛋成型后再动～
步骤4
加入面条煮至八成熟关火不要揭盖～闷一到两分钟～捞出就可以吃啦～为了好看加了葱段～有了葱的香味而且方便捞出来～西红柿鸡蛋面的烹饪技巧
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