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牛奶纸杯蛋糕
释义
牛奶纸杯蛋糕
牛奶纸杯蛋糕的用料
低筋面粉 60g
黄油 40g
鸡蛋 2只
蛋黄 1个
奶粉 25g
砂糖 40g
牛奶 25g
盐 0.5g
牛奶纸杯蛋糕的做法
步骤1
材料就这些,两个大一点的全蛋,一个小鸡蛋只用蛋黄
步骤2
牛奶黄油隔水加热混合,然后静置备用,混合时注意要一直搅拌
步骤3
两个全蛋一个蛋黄放入盆中,加入砂糖打发,用打蛋器打发至蛋液滴落纹理很缓慢的消失
步骤4
加入低分,与蛋糊翻拌均匀
步骤5
加入黄油也与蛋糊翻拌均匀,再加入盐 快速拌匀
步骤6
最后烤箱预热10分钟,把蛋糊倒入纸杯中,上下火180°左右烤30钟,只要插入牙签不粘就是完全烤好
牛奶纸杯蛋糕的烹饪技巧
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更新时间:2026/9/19 23:21:27