金丝牛肉
金丝牛肉的做法
步骤1
牛肉洗净切成较大薄片。步骤2
加盐、曲酒、姜、葱码味6小时，入笼内蒸熟，出笼晾凉，撕成细丝。步骤3
将牛肉丝放入油锅内炸酥捞出，加入白糖、味精、红油辣椒、花椒油、香油拌匀，装盘即成。金丝牛肉的烹饪技巧
- 青椒炒咸鱼
- 红烧旱萝卜
- 清蒸鲈鱼
- 蜜豆椰奶冻
- 芒果牛奶
- 红豆天使蛋糕
- 素炒白菜
- 蒸玉子豆腐
- 蓝莓原味布蕾
- 炒饭
- 干锅兔
- 蒜蓉粉丝蒸夏夷贝
- 蔓越莓饼干
- 奶油奶酪司糠饼
- 鸡蛋饼
- 春天里的养阳菜——鸡蛋抱香葱
- 美味鲜炸薯条
- 蜜汁柠檬
- 烤箱自制猪肉脯
- 家庭米粉
- 番茄炒鸡蛋
- 牛奶冰激凌
- 木瓜酸奶
- 酱油鸡
- 家常炒面
- 余去金山五年而复至 苏轼
- 余壬戌春校试进士同事者五十五人至戊子岁因 吴芾
- 余壬戌春校试进士同事者五十五人至戊子岁因 吴芾
- 余壬子秋丁太夫人忧因取藏经看阅至甲寅春以 虞俦
- 余融州生日 陈藻
- 余入广始见乡士刘养正于晋归 曾丰
- 余入广始见乡士刘养正于晋归 曾丰
- 余入广始见乡士刘养正于晋归 曾丰
- 余瑞麦 张聿
- 余少日不能持养志气所暴多矣迩来方喜问学之 刘学箕
- 余生 方回
- 余生日具杯酒为母寿思壬子岁在荆州癸在成都 孙应时
- 余生日闷中示诸儿 陈著
- 余十岁时从亡兄仲氏侍先父摄帅江陵郡圃蜡梅 李壁
- 余石月挽词 周必大
- 余石月挽词 周必大
- 余识景纯家弟出其诗见示喜其同臭味也辄用大 陈与义
- 余识頔云岑已三十年晚居觉际又八载矣近因山 郑清之
- 余氏心晖堂 马廷鸾
- 余试吏初期六十止今遂初原喜而赋之 陶梦桂
- 余思未尽加为六韵重寄微之 白居易
- 余所藏李文才画鹤甚奇伟岁久缣烂各缺一趾偶 李石
- 余所居平泉村舍，近蒙韦常侍大尹，特改嘉名 李德裕
- 余所寓僧舍蜂简忽散去仅留其半僧云分蜂时每 张嵲
- 余同年由试院积俸给买马而归中路几逸戏作长 喻良能
- 涞建
- 星云
- 锐峥
- 政家
- 睿恒
- 航睿
- 掣旭
- 超博
- 家衍
- 钧维
- 午觉
- 楷筠
- 朝旭
- 艺筎
- 钦弘
- 岱龙
- 明未
- 玲逸
- 砚哲
- 柏澌
- 实现
- 悌弦
- 雨怡
- 胤迪
- 运威