爽口豆腐
爽口豆腐的做法
步骤1
第一步：鲜豆腐切块状，放入盘中备用。
步骤2
第二步：将葱、蒜、红辣椒切末，（我用的干辣椒）备用。步骤3
第三步：在碗中放两勺生抽一勺陈醋一勺香油调和。（我用的芝麻油）步骤4
第四步：将切好的葱蒜辣椒末放入豆腐盘中，倒入适量盐，把调好的生抽陈醋香油淋到上面。步骤5
第五步：倒些花生油放在锅里烧热，然后把油浇在豆腐盘中，用勺子把豆腐轻轻拌匀即可。爽口豆腐的烹饪技巧
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