芝士焗饭

芝士焗饭的用料

步骤1

把所有食材都切丁备用。

步骤2

将玉米丁，青豆丁，胡萝卜丁炒熟，加鲍鱼汁起锅待用。

步骤3

将部分猪排丁，香肠丁炒熟待用。

步骤4

将剩下的肉丁，洋葱丁，蒜粒下锅炒香后加番茄沙司、鲍鱼汁、黑胡椒熬成酱。

步骤5

把2和3放入米饭里和匀，装入烤盘里，再把4铺在上面。

步骤6

最后把马苏里拉奶酪铺在最上面，放入烤箱150℃，中层，5分钟左右，烤到芝士融化成淡黄色就OK了~

炒熟所有食材调味的时候我是用的鲍鱼汁，这样更鲜些。

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