糯米团子酥

这道菜是自创菜，成功了的酥非常好吃，外脆酥内糯香软，加上按自己口味的酱汁，很简单！饿了就可以吃的简单小吃！

糯米团子酥的用料

糯米	糯米粉
炸粉	酱汁按个人口味

步骤1

将糯米打散弄到没有多余糯米粒可以搓成团子即可，当然，糯米粉更方便。将糯米粉加水揉匀搓成团子。

步骤2

之后把团子放到锅内大火蒸10分钟，在之前先刷上一层油防止黏锅。

步骤3

等团子蒸好后，热锅，放油，油放多些毕竟是炸的。把团子裹上炸粉后放入锅中炸至金黄。中间要一直翻着避免炸糊。

步骤4

把团子捞出来，淋上酱汁即可。

步骤5

本人喜辣，所以用辣椒粉、鸡精、热开的油、韩式辣酱一勺、白糖、醋、按口味调制，亲们也可以试试看喏！

炸的时候只要看见糯米团子变成金黄色即可，太久口感变差！

随便看

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