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浓情巧克力cupcake
释义
浓情巧克力cupcake
浓情巧克力cupcake的用料
鸡蛋 2个
细砂糖 30g
黄油 15g
巧克力 20g
低筋粉 35g
奶油奶酪 100g
糖粉 25g
浓情巧克力cupcake的做法
步骤1
全蛋打入盆中加入细砂糖隔水打散至砂糖融化
步骤2
从水里拿出继续打发至鸡尾状
步骤3
黄油、巧克力隔水加热至融化待用
步骤4
晒入低筋面粉至蛋糊中搅拌均匀,这是越热烤箱
步骤5
再放入巧克力和黄油混合物搅拌均匀
步骤6
面糊倒入纸杯中,八分满即可,165度中层烤制15-20分钟
步骤7
奶油奶酪室温软化后加入糖粉打发,装入裱花袋挤在杯子蛋糕上
浓情巧克力cupcake的烹饪技巧
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更新时间:2026/9/20 13:21:35