葱烧蒜香虾

这是一个叫闺蜜的拿手菜～曾经以为想吃可以闺蜜做就可以了！但是现在有男朋友了！很想做给他吃！

葱烧蒜香虾的用料

青虾 500g	葱段大量
料酒适量	耗油适量
酱油适量	香菜少量

葱烧蒜香虾的做法

步骤1

用小火把蒜末炸至变黄捞出锅中少量底油将葱段大量铺到锅底，不用翻，直接将虾铺在葱上烹入料酒耗油酱油（先倒碗里活匀，再倒入）切记不用翻把锅盖上，约两分钟后，翻虾，如果要造型就将虾逐一翻过来，葱仍然在底部虾全部翻好后，将炸好的蒜和油倒在虾上, (放糖提鲜)继续盖上盖子再焖两分钟，撒上出锅即可。爱吃辣的就加俩辣椒

葱烧蒜香虾的烹饪技巧

收拾虾时记得挑虾线

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