清炖鸡汤—《顶级厨师》参赛作品
by梅晓璠
清炖鸡汤的做法
步骤1
整鸡剁块，与姜片同炒至鸡肉变色，加入开水、花生米调味后入压力煲。步骤2
12分钟后排气，加入鸡汁、胡椒粉调味即可。清炖鸡汤的烹饪技巧
- 饺子
- 桂圆银耳莲子汤
- 南瓜肉汤面宝宝晚餐
- 排骨的非经典吃法——香辣排骨
- 【?酱】可拌饭可拌面的双菇牛肉茄汁辣酱（蟹味菇 白玉菇）
- 武汉豆皮
- 紫菜包饭
- 电压力锅蛋糕
- 葡萄干奶酥
- 菠菜牛肉面
- 蛋黄玉米粒
- 自制pizza披萨
- 微波炉饼干(姜汁红糖味)
- 干锅虾
- 避风塘北极虾
- 青椒墨鱼肉丝
- 菌菇煎饺
- 洋参莲藕炖鸡汤
- 枫糖红豆吐司（中种法）
- 彩椒杏鲍菇煲
- 手绘梅花蛋糕 （香蕉椰奶戚风配抹茶奶油）
- 三文鱼沙拉鸡蛋盏
- 玉米面粥
- 杭椒小炒牛肉
- 凉拌藕片
- 云 刘克庄
- 云龙歌调陆务观 杨万里
- 云龙山观烧得云字 苏轼
- 云麓渔舟图 王冕
- 云露 范成大
- 云露堂前杏花 范成大
- 云露堂 张镃
- 云 罗邺
- 云门大师 释云
- 云门大师赞 释慧远
- 云门大师赞 释如珙
- 云门大师赞 释智遇
- 云门道中 金涓
- 云门道中 陆游
- 云门道中 陆游
- 云门道中晚步 李弥逊
- 云门道中晚步 李弥逊
- 云门独坐 陆游
- 云门峰 陈岩
- 云门峰 释仲休
- 云门感旧 陆游
- 云门过何山 陆游
- 云门和尚赞 释宗杲
- 云门即事 林景熙
- 云门俱字 释重顯
- 疆昙
- 葛雳
- 昶己
- 荣享
- 若莹
- 爰砾
- 熙宗
- 空次
- 钧变
- 松井
- 井超
- 鑫桐
- 沐伶
- 晋顺
- 长祺
- 坷洋
- 勋艺
- 忠懿
- 津涵
- 发辉
- 迎海
- 传渠
- 秭妤
- 元镶
- 沁舒