黑麦黑芝麻酱烧饼

前段时间做了个麻酱烧饼，老爸老妈喜欢吃的不得了，最近总念叨，做一样的没意思，总想搞点儿新花样，也想尽量健康些，就弄了这么个组合

黑麦黑芝麻酱烧饼的用料

步骤1

面粉，黑麦粉，盐，糖，酵母混合，加温水揉制面团光滑，盖保鲜膜，醒20分钟

步骤2

擀成薄片

步骤3

均匀摸上黑芝麻酱（黑芝麻酱本身就比较稀，不用加油调和），撒盐和五香粉（或者和面粉混合过的红糖）

步骤4

卷起，切小块

步骤5

两边口收紧，放在案板上静置15分钟

步骤6

压扁，擀圆，一面刷水，蘸芝麻，放烤箱发酵20分钟

步骤7

烤箱180度烤20分钟

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