紫薯丸
紫薯中的硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素，特别是硒被称为“抗癌大王。吃紫薯对人体好处多多噢(≧▽≦)
紫薯丸的做法
步骤1
紫薯洗干净篜熟 去皮碾压成薯泥
步骤2
加入糯米粉、白糖、芝麻一起和匀
步骤3
和好的紫薯面搓成这么大小的丸子
步骤4
把紫薯丸子放入油锅中炸
步骤5
丸子炸至外表微微泛黄香酥可口的紫薯丸就大功告成啦步骤6
紫薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，同时还富含硒元素和花青素。营养丰常富具特殊保健功能，其中的硒还可以抗癌噢紫薯丸的烹饪技巧
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