卤兔腿

最近一段时间真的是很忙，不太发帖子，时间久了总感觉哪里不太对劲，下班匆忙回家，赶紧给自己做点好吃的，听说兔子腿不太发胖，赶紧买了俩，不过兔子腿真的太干瘪了，几乎都没有肉，不过挺好的，也没有鸡腿那么多的脂肪，营养又健康，呵呵，话不多说上照片了！

卤兔腿的用料

步骤1

把新鲜的兔腿洗净飞水，然后在高压锅中到人清水，放入兔腿，加入调味料。

步骤2

再倒入老抽，料酒，白酒少许，盐，醋少许（帮助肉质更酥烂），应该多闷一会，盖好盖子，用高压锅闷制15分钟。

随便看

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