韩式大酱汤—牛肉版

韩式大酱汤的用料

步骤1

将主要的食材都切片，金针菇去根洗净，黄豆芽洗净备用

步骤2

豆腐切方块备用

步骤3

把牛肉切片，和洋葱一起翻炒一下，变色即可出锅

步骤4

把淘米水放入沙锅中，一半即可，再放3勺大酱，2勺辣椒酱，水烧开全部溶解即可

步骤5

先放入黄豆芽打底，然后放入土豆和胡萝卜片；水再次烧开后放入西葫芦、金针菇及豆腐。

步骤6

放入之前翻炒好的牛肉，再放入蛤蜊，蛤蜊开口之后放入辣椒和蒜末，即可

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