番茄芝士拉面

番茄芝士拉面的用料

步骤1

我做的是一人份哦！洋葱切圈，煸锅用！口蘑两个，切片；番茄切块也行，切丁也行！

步骤2

锅热后，加入适量橄榄油或黄油，我放的是橄榄油！先下洋葱，翻炒几下，下入口蘑，煸炒一会儿，下入番茄，炒到番茄成浆状，倒入水，水开后放入一块面饼！直到面熟！放入盐、胡椒，或你喜欢的调味料！

步骤3

面熟后，放入一块芝士片！放入芝士后就不要再用铲子或筷子搅面条了，不然芝士会沉底！

步骤4

我用的这种芝士！各大超市均有销售！

步骤5

等芝士微微有些化了，关火！小心倒入碗中！不要用筷子或勺子盛面条，这样芝士就都化入汤里了！好了，开吃！

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