家常冰糖/蜂蜜柚子茶

蜂蜜柚子茶的用料

柚子 1个

蜂蜜适量

步骤1

将柚子皮剥下来。

步骤2

用刀将皮刮得越薄越好，不要白色的部分，因为特别苦。

步骤3

如图刮得尽量薄透，超累的，酸哇

步骤4

切成细丝，放在水里煮，煮到半透明状为佳。

步骤5

剥柚子肉，尽量小块，一会煮的时候容易碎啦。

步骤6

煮时可放冰糖亦可不放，我这个是放了冰糖熬了半小时，浓稠后可直接入口品尝啦。

步骤7

成品装罐啦～放凉后加了蜂蜜也可现喝现加啦。金灿灿～

如若现在熬时放冰糖要时常搅拌以防糊锅，如不放冰糖可直接用水煮丝和肉、而后放凉加蜂蜜！

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