汤泡龙须面

汤泡龙须面的用料

步骤1

准备所有材料，鸡蛋己经煎好了。直接用煎蛋的炒锅，加水，红萝卜片煮开，熄火。

步骤2

另取一锅，把水烧开，放入青菜，煮开，再放入长寿面煮开，捞出装入硫内。

步骤3

在面上加适量鸡精，1勺料酒，洒上葱花，加入己经烧开过的红萝卜水，再把煎蛋放入。可以开吃了。

长寿面本身会咸，所以盐可省略不用。而且长寿面易糊，所以一定要水烧开放入，放入后水开即刻捞起。

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