法式樱桃布丁（Clafouti）

法式樱桃布丁（Clafouti）的用料

步骤1

烤盘抹上黄油，樱桃去核后，开口朝上的摆进烤盘

步骤2

把面粉、糖、盐、香草精放进盆里

步骤3

进入牛奶搅拌均匀

步骤4

分次加入鸡蛋搅匀

步骤5

把拌匀的蛋糊倒入烤盘，八分满就好

步骤6

烤箱180度预热，烤40-45分钟左右

步骤7

出炉稍微变温后可以撒上糖粉，开吃

这个蛋糊配方的量，可以做我这种烤盘的两个，当然你可以用大点的烤盘，要么可以改下配方的量。

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