汤饭

小时候，一感冒，不舒服，吃一碗热呼呼汤饭，吃一片感冒片，睡一觉，就感觉舒服多了

汤饭的用料

步骤1

面粉加少许盐

步骤2

加水搅拌

步骤3

用筷子搅拌成这样开始用手活面

步骤4

活成团，用保鲜膜盖好，开始醒面

步骤5

锅上火+少许油+姜+猪肉丁+胡萝卜丁+土豆丁+豆腐丁炒一分钟+适量酱油和盐+4-5碗水，待水开，将面擀开，盖保鲜膜

步骤6

水开，开始揪面片

步骤7

下好面片1分钟，可以尝一下汤，盐不够此时可以再加，+青椒碎丁+香菜沫+少许醋，关火

步骤8

可以开动了(没有鲜豆腐，可以用冻豆腐，可以+白莱+青菜自由发挥)(我们老家人爱吃生蒜片十汤面)

随便看

菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。