香脆芝麻薄饼

香脆的薄饼，喜欢听到卡茨的响声，做的时候尽量滩得薄和均匀一些烤出来才会脆哦

香脆芝麻薄饼的用料

步骤1

准备好材料

步骤2

蛋清加入糖粉，用手动打蛋器彻底搅拌均匀

步骤3

蛋清看上去很绸，有很多细密的小泡泡

步骤4

加入融化的黄油，搅拌均匀

步骤5

加入白芝麻搅拌均匀

步骤6

再加入过筛好的低筋面粉翻拌均匀，静置30分钟即可

步骤7

取一个较深而且较大的杯子，套入裱花袋，将松驰好的面糊倒入裱花袋中

步骤8

转紧裱花袋后用剪刀剪一个小口，把面糊挤在铺有油纸的烤盘里（记得要薄一些的，这样才会更脆哦）

步骤9

放入预热好的烤箱烘烤，上火180度，下火:150度，烤13分钟左右

步骤10

至表面呈金黄色即可

随便看

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