椰香咖喱龙虾

最近家里一直吃这种波士顿龙虾，本来买来都是清蒸沾芥末吃，后面想换换口味，所以尝试了咖喱虾，个人感觉味道还不错，嘎嘎嘎~

椰香咖喱龙虾的用料

步骤1

首先当然得给虾洗个澡o(∩_∩)o

步骤2

然后解剖啦~我用的是厨房剪刀，用刀怕里面的肉肉或者虾黄溅出来

步骤3

把配料都切好，辣椒随意哦，我比较爱吃辣的，所以放了辣椒，不放的话应该也会蛮好吃的~

步骤4

姜片，辣椒下锅~

步骤5

有点香味后放入龙虾咯~再到一丢丢料酒

步骤6

然后导入椰浆+咖喱块

步骤7

烧会后倒入适当的清水再次煮它3-5分钟，收汁后放入适当的盐出锅，完成辣~

建议多放点水，这样汤汁可以拌饭吃，好好味的~

随便看

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