番茄炒鸡蛋

记得第一次离开家，出去外面打拼，那时候第一次在外面吃到这个番茄炒蛋，回味无穷，酸酸甜甜的，特别入口。研究了很久，今天我也来秀秀这道菜，味道特别棒

番茄炒鸡蛋的用料

番茄 4个	鸡蛋 3个
白糖两小匙	食用油少许

步骤1

准备好材料:鸡蛋打好搅拌备用，番茄洗好切丁备用，两匙白糖

步骤2

先煎蛋:炒锅下少许油，油有点热的时候下蛋液，把鸡蛋煎熟，切块备用

步骤3

炒番茄:炒锅下少许油，油有点热度的时候就下番茄炒，炒到差不多熟有点脱皮的时候下白糖，炒几下后加鸡蛋一起翻炒

步骤4

装盘:加鸡蛋翻炒几下出锅，棒棒哒

番茄按个人喜好怎么切都好

随便看

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