解腻奶白鲫鱼汤

春节大碗喝酒大口吃肉后，有没有什么都吃不下的感觉，来一碗平淡的鱼汤吧

解腻奶白鲫鱼汤的用料

鲤鱼一条	葱姜少许
鸡蛋两个

步骤1

将鱼处理好备用，葱姜切段，姜去腥，可以多切两片

步骤2

锅内加油，，七成热左右将鱼放入，双面煎

步骤3

双面煎金黄，加入开水适量。将准备好的葱姜放入，也可根据喜好放几粒花椒

步骤4

6-7分钟奶白色的汤就出来了，我放入了两个香菇搭配，起锅前将鸡蛋整个打入，滴两滴香油就可以出锅了

步骤5

美美的鲜鱼汤就出锅了，可以好好享用美食了哦，营养健康，最好用活鱼哦。

鱼要提前半小时用盐腌一下，不要放太多，煮汤的时候再根据个人口味添加少许

随便看

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