海裙菜煮香菇（茎わかめと干し椎茸の佃煮)

海裙菜煮香菇（茎わかめと干し椎茸の佃煮)的用料

步骤1

香菇洗净，用水泡发。

步骤2

海裙菜用清水冲洗干净。

步骤3

锅里放水煮开。

步骤4

放入海裙菜烫煮至变成绿色，捞出沥干水分。

步骤5

将海裙菜的茎部挑出来，斜切成丝（这道菜里只用茎部，叶子部分另有他用）。

步骤6

将泡发好的香茹切丝。泡发香菇的水留下备用。

步骤7

将香菇汁倒入锅中，加入水及所有调料，放入香菇及裙带菜。先用大火煮开，再用小火煮至汤汁粘稠即可。

随便看

菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。