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辣炒年糕
释义
辣炒年糕
辣炒年糕的用料
年糕 随分量定
火腿肠 少量
竹笋干 少量
辣酱 适当
白芝麻 少量
盐 少许
辣炒年糕的做法
步骤1
第一步 先把年糕煮软沥干 第二步 火腿肠切小长块 第三步 竹笋干用热水泡软[可加可不加] 第四步 用中火将油预热儿 第五步 火腿肠竹笋干下锅翻炒然后年糕下锅炒 第六步 加水没过年糕放一勺辣酱 [喜辣可多放] 第七步 汁收到一半加盐收完即可出锅[注:收汁时可能会粘锅 所以收到一半需要翻] 第八步 盛到盘子里时在表面洒上芝麻 香喷喷的辣炒年糕就完成了
辣炒年糕的烹饪技巧
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更新时间:2026/9/16 20:53:00