菠萝咕咾肉
菠萝咕咾肉的做法
步骤1
里脊肉洗净，划几刀方便入味，切小块，拍扁。用淀粉，料酒，盐，鸡精腌好备用。
步骤2
菠萝用盐水浸泡去涩味。冲洗干净，切块备用。
步骤3
准备面粉，少许淀粉拌匀。
步骤4
一个鸡蛋打散搅匀。
步骤5
油锅小火，肉块蘸蛋液再裹面粉入锅炸成金黄捞出备用。
步骤6
锅中放三大勺番茄酱，糖和醋，小火熬一会儿，再放水淀粉熬成稠汁。放肉块和菠萝炒匀。
步骤7
可加适量盐调整口味。菠萝咕咾肉的烹饪技巧
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- 顷年杨康功使高丽，还，奏乞立海神庙於板桥 苏轼
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- 顷年谪宦解梁收得令孙补阙毛诗音义其本乃会 王禹偁
- 顷乾道辛卯岁三月望夜，与周子充内翰泛舟石 范成大
- 顷入南华僧仲有诗为次其韵仲欲见予诗集 朱翌
- 顷入南华僧仲有诗为次其韵仲欲见予诗集 朱翌
- 顷岁从戎南郑屡往来兴凤间暇日追怀旧游有赋 陆游
- 顷岁如番禺与庆传十六兄遇上饶后五年胥会於 杨冠卿
- 顷游龙井得一联王伯齐见儿辈因足成之 楼钥
- 顷与公择读东坡雪后北台二诗叹其韵险无窘步 赵蕃
- 顷与公择读东坡雪后北台二诗叹其韵险无窘步 赵蕃
- 顷在道中闻邦衡侍郎将进周礼新解尝赋诗就为 周必大
- 顷在杭叔骥以离湖日见怀诗相遗舟中无事取而 赵蕃
- 顷在金陵郡斋与黄观复夜坐漏箭下一二十刻率 苏泂
- 顷在庐山与故友可师为诗社尝次韵和予诗云中 王铚
- 顷种柏假山中黄宪相访见之后八年黄宪复持节 朱翌
- 顷自吏部郎去国时，独同舍赵友益追路送诗， 范成大
- 顷自桐江得一钓车以袭美乐烟波之思因出以为 陆龟蒙
- 顷溧水归登官塘汤汉章义门 仇远
- 请代 陈杰
- 请佛阁晚望，雪山数十峰如烂银，晁耀暑光中 范成大
- 请告出春明门 李群玉
- 请告东归发灞桥却寄诸僚友 刘禹锡
- 请告南归留别同馆 李群玉
- 请卢帅乐语口号 周必大
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- 顺映
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- 邕萍
- 丽露
- 阿宁
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- 相颖
- 歆薇
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- 楚丹
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